•·.·°¯`·.·•مـنـتـدى إيـرآســـآ درنـة •·.·°¯`·.·•
{ نورت } ... آلمنتدى ضيفنآ آلكريمـ

•·.·°¯`·.·•مـنـتـدى إيـرآســـآ درنـة •·.·°¯`·.·•


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 العصيده...............

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام عزيزه
مشرفة قسم حواء
مشرفة قسم حواء


عدد المساهمات : 544
نقاط : 1108
تاريخ التسجيل : 01/10/2009

مُساهمةموضوع: العصيده...............   السبت فبراير 20, 2010 6:16 am

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

اليوم جبتلكم طريقة العصيدة وينكم يا مكسدات


تعريف بسيط للعصيده مع أنها معروفه للجميع

هي من الأكلات الشعبية

وتصنع من الدقيق (بمختلف أنواعه) وأيضا من دقيق الشعير


المقادير:


ماء مناسب للكمية المراد صنعها من العصيدة

زيت
دقيق
ملح

قدر مناسب لكمية العصيدة
مغرف

للزينه :
زبده ,عسل

الطريقة:

نضع الماء والملح في قدر مناسب ويوضع على النار حتى يغلي الماء




ثم الزيت كميه مناسبه

ثم نقوم بوضع الدقيق على الماء بالكمية المناسبة التي نريد



ثم نقوم بخلطها والمراد عصدهابالمغرف بطريقة دائرية حتى تختلط مع بعضها جيدا وعدم ترك قطع دقيق



تعصد بعدين تصب عليه شويه اميه وتخليه علي نار هاديه رد بالك تشيط

بعدين عصدها بالمغرف كويس

دوب الزبدة في طاوة صغيرة



كركب العصيدة في صونيه




صب عليها الزبدة والعسل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تقى الشلوى
مؤسس منتدى ايراسا


عدد المساهمات : 1522
نقاط : 1536
تاريخ التسجيل : 18/10/2008
العمر : 28
الموقع : 0925801330

مُساهمةموضوع: رد: العصيده...............   السبت فبراير 20, 2010 8:24 am

مشكووورة

من امى و اجديتى بس ناكل فيها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.irassa.com
دلوعة ليبيا
عضو جديد


عدد المساهمات : 33
نقاط : 41
تاريخ التسجيل : 17/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: العصيده...............   السبت فبراير 20, 2010 9:03 am

خلوها على الميلود توا انعصدلكم انا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمراء
مشرفة قسم الحوار المفتوح و المواضيع العامة
مشرفة قسم الحوار المفتوح و المواضيع العامة


عدد المساهمات : 1578
نقاط : 1900
تاريخ التسجيل : 09/11/2009
الموقع : علي أرض الكرآمه والحريه (( ليبيآ الحره ))

مُساهمةموضوع: رد: العصيده...............   السبت فبراير 20, 2010 1:08 pm

صحيتي ام عزيزه

هذا الدق ولا بلاش



ماشاء الله عليك وأنستينا من جديد

_________________
كلً ـآلبشٍر ماآفيهم ـآنسٍان : گےــآإامًل


الگـًل منٍـآ عنِده أخطًاء «~وذَنوٍب ..


وأكبًـر خطَـأ فٍي (ـآلنًاس) سٍوء ـآلتعًامل ~


[ وـأگـبٍر ذنُوـوب ـآلناَِس تذنِب ولآ تتًوب ]


..........................................................

http://www.irassa.com
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت بوها
عضو نشيط


عدد المساهمات : 292
نقاط : 331
تاريخ التسجيل : 12/11/2009
الموقع : ليبيا

مُساهمةموضوع: رد: العصيده...............   السبت فبراير 20, 2010 1:44 pm

سلمك عصادة انعنك ماتغيبي ان شالله انعصدوا في حجك

دلوعة ليبيا عصديلنا توا راهي العصيدة في الميلود بدعة

انت في الميلود ريحي روحك واستغفري وصلي علي الرسول

وحطي في بالك راني نرجي في عصيدتك توا راكي تنسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
العصيده...............
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
•·.·°¯`·.·•مـنـتـدى إيـرآســـآ درنـة •·.·°¯`·.·• :: •·.·°¯`·.·•حوآء درنة •·.·°¯`·.·• :: كوجينة حواء درنة-
انتقل الى: